#ioenonna13 - la Terra e le sue proprietà
La terra fredda e bagnaticcia mi fa trasalire. Affondo i piedi. È morbido e ruvido allo stesso tempo.
#ioenonna12 - I pomodori della nonna
Un‘estate apparve nell‘orto di Nonna, una pianta di pomodoro che non avevo mai visto prima. Era alta più di due metri e si chiamava Tamarillo.
#ioenonna11 - Le diverse forme del pomodoro
I pomodori più adatti per la coltivazione in casa sono quelli a cespuglio che non necessitano tutori, perché non superano i 30 cm di altezza.
#ioenonna10 - I pomodori da balcone
Nonna iniziava a seminare a marzo. A giugno, luglio, agosto, i boschetti di pomodori trionfavano in tutto l‘orto. Ce n‘erano di tutte le forme e misure: lunghi, tondi, a cuoricino, piccoli, medi, grandi.
#ioenonna9 - I fiori commestibili.
Tutto è cominciato con una limonata di rose. Le bottiglie stavano in fila, nel ripiano più basso della credenza, per non prendere troppa luce, nelle estati calde del sud. Qualche volta di pomeriggio, aprivo la finestra e i raggi più bassi del sole le colpivano, creando delle macchie rosa - viola sul pavimento di pietra.
#ioenonna8 - Il basilico e i compari di San Giovanni
Nonna diceva che le piante aromatiche sono magiche e bruciava foglie secche di basilico.
#ioenonna7 - Quale odore preferiresti sentire?
Mi piace sia l'odore di campagna che l'odore di città ma la campagna profuma e la città avrebbe bisogno di un po' di campagna.
#ioenonna6 - Altre insalate da vaso
Anche quando era anziana nonna coltivava di fianco a casa. Lo faceva in vaso perché era più comodo e le faceva male la schiena per andare nell'orto. Ecco un elenco elaborato di quelle colture che sono riuscita a far crescere a Milano iniziando dai suoi consigli per arrivare alla mia diretta esperienza.
#ioenonna5 - Le varietà di insalata più adatte in città!
Nonna diceva che chi fa da sé fa per tre e io mi sono applicata a fondo per trovare molteplici qualità di verdura da coltivare in balcone. E’ qualcosa che tutti nel loro condominio dovrebbero fare e che a me da grande soddisfazione.
#ioenonna4 - Le piante di nonna che coltivo nel mio orto in terrazzo
Orto in balcone? Ogni pianta ha una poetica, ogni pianticina é una poesia.