House farming: per un consumo etico

House farming: per un consumo etico

Il potenziale degli spazi verdi di aumentare la nostra salute e il nostro benessere è sempre più riconosciuto, sia nella scienza che nella politica. Le aree verdi accessibili sono particolarmente importanti per i bambini, gli anziani e le persone a basso reddito, molti dei quali hanno limitate opportunità di contatto con la natura.

COLTIVARE I POMODORI: Una assoluta presenza nel nostro orto metropolitano

COLTIVARE I POMODORI: Una assoluta presenza nel nostro orto metropolitano

Anche nella piccola dimensione di un orto domestico in vaso non potrà mancare, almeno in alcune stagioni, l’esperienza di coltivare il pomodoro, una pianta erbacea annua appartenente alla famiglia delle Solanaceae, dalle grandi proprietà organiche e dai mille usi in cucina.

ORTI METROPOLITANI – Gestione dello spazio

ORTI METROPOLITANI – Gestione dello spazio

La maggior parte dei balconi metropolitani ha un' estensione media tra gli 80x200 cm tra profondità e larghezza. In tali condizioni, è fondamentale organizzare bene gli spazi per costruire un orto che sia in grado di dare le sperate soddisfazioni.

#ioenonna8 - Il basilico e i compari di San Giovanni

#ioenonna8 - Il basilico e i compari di San Giovanni

Nonna diceva che le piante aromatiche sono magiche e bruciava foglie secche di basilico.

ORTI METROPOLITANI - Easy to use

ORTI METROPOLITANI - Easy to use

L’orto è passione, piacere, soddisfazione e soprattutto divertimento, ma in città deve avere un’altra fondamentale peculiarità: deve essere pratico, facile da utilizzare e non pretendere troppa manutenzione.

#ioenonna7 - Quale odore preferiresti sentire?

#ioenonna7 - Quale odore preferiresti sentire?

Mi piace sia l'odore di campagna che l'odore di città ma la campagna profuma e la città avrebbe bisogno di un po' di campagna.

ORTI METROPOLITANI – L'autoproduzione come stile di vita sostenibile

ORTI METROPOLITANI – L'autoproduzione come stile di vita sostenibile

E' possibile uno stile di vita che permetta di autoprodurre parte del cibo che portiamo in tavola? L'orto sul balcone é uno strumento che si inserisce in un percorso di sostenibilità molto più grande.

#ioenonna6 - Altre insalate da vaso

#ioenonna6 - Altre insalate da vaso

Anche quando era anziana nonna coltivava di fianco a casa. Lo faceva in vaso perché era più comodo e le faceva male la schiena per andare nell'orto. Ecco un elenco elaborato di quelle colture che sono riuscita a far crescere a Milano iniziando dai suoi consigli per arrivare alla mia diretta esperienza.

#ioenonna5 - Le varietà di insalata più adatte in città!

#ioenonna5 - Le varietà di insalata più adatte in città!

Nonna diceva che chi fa da sé fa per tre e io mi sono applicata a fondo per trovare molteplici qualità di verdura da coltivare in balcone. E’ qualcosa che tutti nel loro condominio dovrebbero fare e che a me da grande soddisfazione.

Orti, vasi e contenitori: alla ricerca della sostenibilità possibile

Orti, vasi e contenitori: alla ricerca della sostenibilità possibile

Abbiamo pensato ad un excursus per vedere lo stato attuale dei materiali utilizzati per gli orti da balcone e terrazza e queste sono le nostre considerazioni.